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只需摆好材料去微波!惊艳全家的早餐端上桌

点 击:  2017-08-22 00:29  来 源:网络整理  字号: 移动版

只需摆好材料去微波!惊艳全家的早餐端上桌,信宜老乡网对于上班族来说,早餐的时间实在有限,总有人说做早餐太浪费时间~

今天厨房君给大家介绍的这道早餐,只要把材料摆好,放到微波炉,叮叮一转,十分钟绝对搞定!

简单白痴的做法,但味道确很惊艳,最适合想要多睡会儿觉又想在家吃早餐的你啦!


香肠奶酪烘蛋

by KODI只需摆好材料去微波!惊艳全家的早餐端上桌,信宜老乡网

Photo by KODI

???? ·· 用 料 ··????

鸡蛋 2个    早餐肠 2根    

番茄沙司    马苏里拉奶酪   


 ???? ·· 做 法 ·· ????

1 | 早餐肠切厚片铺在碗底(这个碗中等尺寸即可,碗底差不多10CM左右)。

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2 | 打上鸡蛋铺在肠上面。

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3 | 挤上番茄沙司,稍微多一点也没关系。

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4 | 铺满马苏里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。

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5 | 放入微波炉中,首先中火3分钟,然后转最小火3~4分钟。OK后拿软硅胶铲或者勺子沿边缘挖出来放在盘子上。

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6 | 完成啦

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7 | 切开看看~

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???? ··小 贴 士··????

1 | 如果选择腊肠那种很咸的肠,要注意用量,而且番茄沙司也要减量哦。
2 | 鸡蛋没有加盐、马苏里拉的味道本身也很淡,所以用了比较多的番茄沙司,请自己平衡味道。
不建议只用纯番茄酱。但是可以用披萨酱。

3 | 马苏里拉奶酪是披萨常用的可以拉丝的软质奶酪,味道很淡。这里可以用早餐芝士片代替,各种口味的都行。
4 | 中火是指最中间那档火,先微波一下是为了快一点。然后转最低火,因为怕鸡蛋会爆炸。理论上来说用高火做也可以,不过有爆炸的危险,如果用高火简易把鸡蛋打散,而且随时观察。

???? ··厨 友 的 作 品·· ????

只需摆好材料去微波!惊艳全家的早餐端上桌,信宜老乡网Photo by YING酱

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